Tết là chuyện ăn uống và gia đình, và bạn nên tận hưởng cả hai. Mục tiêu không phải ăn kiêng suốt lễ mà là tận hưởng mà không phá công sức mấy tuần qua. Vài thói quen đơn giản giúp bạn ăn bánh chưng, mứt và mâm cỗ mà vẫn kiểm soát được.
Tăng cân ngày Tết thật ra do đâu
Hiếm khi do một bữa. Nó tích từ nhiều ngày nhâm nhi mứt và hạt, đồ uống ngọt và rượu bia, cùng vận động ít hơn hẳn thường ngày. Quản ba thứ đó là quản được phần lớn rủi ro.
Thói quen thông minh ở mâm cỗ
- Lấp nửa đĩa bằng rau và đạm nạc trước, rồi thưởng thức phần còn lại.
- Ăn chậm, dừng khi vừa no, đừng để quá no.
- Để mứt và hạt trong bát, đừng cầm cả ngày.
- Xen kẽ rượu bia và nước ngọt với nước lọc.
Chọn khéo trong các món Tết
- Bánh chưng và xôi nhiều năng lượng, nên ăn một miếng vừa phải thay vì nhiều.
- Ưu tiên món luộc hoặc tươi hơn món chiên khi có thể.
- Nhẹ tay với đồ uống ngọt; trà không đường là lựa chọn mặc định tốt.
Giữ vận động suốt kỳ nghỉ
Đi bộ 10 đến 15 phút sau bữa lớn giúp tiêu hóa và đường huyết. Một buổi tập ngắn tại nhà giữ thói quen. Xem bài tập tại nhà ngày Tết.
Câu hỏi thường gặp
Ăn bình thường ngày Tết có tăng cân không?
Vài ngày ăn cân đối kèm vận động sẽ không gây tăng cân lâu dài. Vấn đề đến từ nhiều ngày nhâm nhi liên tục và đồ uống mà ít vận động.
Thủ phạm lớn nhất ngày Tết là gì?
Thường là đồ uống ngọt, rượu bia và nhâm nhi mứt hạt cả ngày, hơn là các bữa chính.
Vẫn ăn bánh chưng được chứ?
Được. Nó nhiều năng lượng, nên ăn khẩu phần vừa và cân bằng với rau và đạm.
Sau Tết lấy lại guồng thế nào?
Quay lại bữa ăn cân đối và vận động. Xem reset sau Tết.
Kết luận
Bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn ngày Tết mà giữ được tiến bộ. Để ý đồ uống và việc nhâm nhi cả ngày, ưu tiên rau và đạm trước, và giữ vận động. Cho những ngày sau lễ, bài reset sau Tết giúp bạn bắt nhịp lại.
Hướng dẫn sức khỏe chung, không phải tư vấn y khoa hay dinh dưỡng cho tình trạng cụ thể.
